L'huile et l'eau — expérience scientifique #6.04 de Grains de bâtisseurs
물과 기름의 경계면은 마치, 누르면 늘어나는 팽팽한 탄성막과 같다.
두 액체 사이에는 물과 공기에 있는 표면장력과는 유사한 계면장력이 있다.
기름에 색이 있는 물방울을 떨어뜨리면, 공기중의 물방울과 같이 표면적을 최소화한 온전한 구 모양으로 떨어진다.
두 액체사이에 계면장력 효과다.
[Expérience #6.04] L'huile et l'eau
De même qu’entre l’eau et l’air, il existe une tension d’interface entre l’eau et l’huile. Dans un verre rempli de ces deux liquides, l’interface apparaît comme une toile tendue élastique qui s’allonge quand on appuie dessus. Des gouttes d’eau colorées déposées dans l’huile minimisent leurs surfaces de contact et leur énergie en prenant la forme de sphères parfaites. La sphère est la plus petite surface pouvant contenir un volume donné, ce qui explique la forme arrondie des perles d’eau dans l’air, et dans l’huile.
Les liquides sont des états denses et fluides de la matière. La propriété la plus remarquable des liquides est celle de s’écouler. Ce n’est pourtant pas la seule. On oublie souvent une autre propriété remarquable des liquides qui est celle de la cohésion et des forces de surfaces : un liquide est un milieu dense caractérisé par une forte cohésion, comme celle d’un solide. A cause de cette cohésion, il exerce une force sur sa surface extérieure (tension superficielle) qui tend à être aussi réduite que possible. Un liquide peut ainsi exercer une force attractive entre deux surfaces agissant alors comme une « colle » pour les grains dans un château de sable ou dans un mur en terre.
#6.04 기름과 물
L'huile et l'eau — expérience scientifique #6.04 de Grains de bâtisseurs
물과 기름의 경계면은 마치, 누르면 늘어나는 팽팽한 탄성막과 같다.
두 액체 사이에는 물과 공기에 있는 표면장력과는 유사한 계면장력이 있다.
기름에 색이 있는 물방울을 떨어뜨리면, 공기중의 물방울과 같이 표면적을 최소화한 온전한 구 모양으로 떨어진다.
두 액체사이에 계면장력 효과다.
[Expérience #6.04] L'huile et l'eau
De même qu’entre l’eau et l’air, il existe une tension d’interface entre l’eau et l’huile. Dans un verre rempli de ces deux liquides, l’interface apparaît comme une toile tendue élastique qui s’allonge quand on appuie dessus. Des gouttes d’eau colorées déposées dans l’huile minimisent leurs surfaces de contact et leur énergie en prenant la forme de sphères parfaites. La sphère est la plus petite surface pouvant contenir un volume donné, ce qui explique la forme arrondie des perles d’eau dans l’air, et dans l’huile.
Les liquides sont des états denses et fluides de la matière. La propriété la plus remarquable des liquides est celle de s’écouler. Ce n’est pourtant pas la seule. On oublie souvent une autre propriété remarquable des liquides qui est celle de la cohésion et des forces de surfaces : un liquide est un milieu dense caractérisé par une forte cohésion, comme celle d’un solide. A cause de cette cohésion, il exerce une force sur sa surface extérieure (tension superficielle) qui tend à être aussi réduite que possible. Un liquide peut ainsi exercer une force attractive entre deux surfaces agissant alors comme une « colle » pour les grains dans un château de sable ou dans un mur en terre.
출처 | source : https://www.youtube.com/user/AtelierAmaco