동그란 땅 한판 위에 다섯가지 입말음식의 곡물이야기가 차려졌습니다.
한달간 수원 국립농업박물관에서 진행된답니다.
작은 참여였지만, 여러가지로 큰 질문을 남기는 작업이었네요.
땅위에 차려진 이야기가 궁금한데 도슨트가 없어 아쉽네요.
_____퍼온 정보
<땅으로부터 온 레시피 the Recipes from the Earth>
'쌀은 달그작작한 맛,
팥은 얕은 맛,
수수는 들척지근한 맛,
옥수수는 배틀한 맛,
메밀은 베지근한 맛.'
📢 전시개요 📢
✔ 전시명: 땅으로부터 온 레시피
✔ 기간: 2023.10.11. ~ 2023.11.5.
✔ 장소: 국립농업박물관 전시동 로비
✔ 주요 전시품
: 쌀, 팥, 수수, 옥수수, 메밀 다섯가지 곡식, 곡식 생산자와 음식 이야기, 부엌의 물건 등
✔ 관람시간: 화~일요일 10:00~18:00
✔ 관람비: 무료
✔ 문의처: 031-324-9114~5
The exhibition has begun.
in 11st.October to 5th. November at NATIONAL AGRICULTURAL MUSEUM OF KOREA
_ Title: The Recipes from the Earth.
_ Period: 11st. Oct. - 5th. Nov. 2023
_ Venue: NATIONAL AGRICULTURAL MUSEUM OF KOREA
_ Contents: An exhibition beginning with five - flavour in spoken recipes of grains with locals. and collection of kitchen tools and videos.
the stories they voices in their life journeys to the specific flavours through the spoken recipes.
입말을 담아주신 분들>
_ 강원도 / 김을순님 • 김성규님
_ 충청남도 / 권태옥님, 신두철님
_ 경상도 / 이홍인님 • 이병달님
_ 전라도 / 임순옥님, 최재훈님, 최운성님
_ 제주도 / 김태자님
주최 : 국립농업박물관 @agriculturalmuseum_official
총괄 기획, 글 : 하미현
프로젝트 매니저 : 정소민 @this.is.chorae
공간 디렉팅 : 차재 @chajae_mmer
그래픽 디자인 : 마카다미아 오 @macadamiaoh
흙 테이블, 곡식 플레이트 디자인및 제작 : 조현정 @jimmunes
제작 : 한원배 @thirdhand_seoul
영상 제작 : 알파타우러스
사진 출처 _ <입말 한식> 중에서, 하미현 지음, 디자인하우스 펴냄 @dh_book
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